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ローズマリー

3311

540円(税込)

ローズマリーは地中海沿岸が原産地とされ、原産地では海に面した崖から山間部に自生していて主に立性、半匍匐性、匍匐性の3つのタイプがあります。

「ローズマリー」の名前はラテン語の「海のしずく」という言葉に由来しています。波のしぶきのような色や形のかわいい花を咲かせます。森休のようなさわやかな香りで、真冬でも緑の葉を茂らせていることから、クリスマスの際には、飾りのためのリースなどに利用されます。ヨーロッパでは、古くから、魔よけのお守りとしても使われます。

「若返りのハーブ」ともいわれています。料理(肉の臭み消し)などにも使われなじみの深いハーブの1つです。






学名:Rosemarinus officinalis
原産国:モロッコ

*原産国は季節等により予告なく変更になる場合がございます
使用部位:葉部



どんな味??
すっきりするもしくはツーンとする独特な香りがあり、好き嫌いがわかれます。
味はほとんどありません。味の強いハーブとブレンドすることが多いです。風味にクセがあるため好みが分かれるところですが、この風味が嫌いというのでなければ特別飲みにくくはないので、さっぱりとしたお茶感覚で楽しむことができます。葉は癖のある香りがしますが、ティーとしては癖が無くすっきりした味です。



  

こんな使い方もありますよ! 葉は肉料理のスパイス、茎はジャガイモのバター炒めなどの料理に使われるほか、ドレッシングやソースの香りづけにも用いられます。花はポプリとしても使われ、枝は香木や芳香剤になったり、虫よけに使われたりします。入浴剤、石けん、香油などにも広く利用されています。





ご注意
■1日、2から3杯を目安にお飲みください。
*妊娠中の方や高血圧の方は直接精油をかいだり、長期間使用するのは控えた方がよいです。
*ブレンドのハーブは、原料の供給状況によって異なるブレンドに変わることがあります。ブレンドのハーブ内容をご確認ください。
※初めてハーブティーを飲まれる方は、1ヶ月をめどに1日の量を守って試してみてください。
※また妊娠中の方、薬を服用されている方、持病のある方で御心配な方は、 かかりつけのお医者様にてお問合せ下さい。

ローズマリー

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