ティーを香辛料を入れて煮出すことで、香り豊かなマサラチャイとなります。チャイミックスは、スパイシーかつ深みのある優しい味に仕上げた自慢の一品です。ミルクで煮出すとミルクチャイになります。とても体が暖まりますよ!
【おすすめの作り方】
500�嫩�の水(10gで4,5人分が目安)に本品を入れて、5分から10分ほど煮込みます。(水の分量と煮込み時間はお好みで調整してください。あまり長く煮込むと苦くなります)
煮出したお湯にお好みの紅茶を加えて、3分から5分を目安に紅茶を抽出します(紅茶の種類によって抽出時間は異なります。)とってもお手軽に本格チャイをお楽しみ頂けます。
お水の代わりにミルクを使う場合は、沸騰させないよう気を付けてください。
原材料:シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、ジンジャー、ローレルのホールスパイス
内容量:10g入り×3袋入り
*配送方法に関して
ミックススパイスについては、2セットまでは「スマートレター」で対応できます。3袋はポスパケット、それ以上はゆうパックとなります。
■クラウターハウスのスパイスについて
当店のスパイス商品は世界中から厳選して集めたスパイス・ハーブばかりです。世界中様々な場所で生産されていますが、同じ種類でも地域によって風味などの特徴が異なります。クラウターハウスでは、日本の風土や用途に最も適した生産国の商品を取り揃えております。もちろん、食品としての輸入が認められた安全な原料のみを扱っています。
■賞味期限と保存について
スパイスの賞味期限は、数カ月から数年とかなり幅があります。密封および涼しい場所での通常の保存方法ですと、多少賞味期限を越えても腐敗による変質はほとんど見られませんが、時間が経つとともに確実に風味は落ちてきますので、できるだけ風味を保つためには、下記のポイントにご留意ください。
→なるべく密封に近い状態で保存し、高温・高湿を避ける。
→パウダーの方が風味劣化が早いので、優先して使用する。
→ホールは、スパイスミルやすり鉢などで、使用の度に挽くようにする。
■ご注意事項
・すべての商品は、ご注文いただいてから小分け・封入してお届けいたします。そのため数日のお時間をいただいております。ご了承ください。
・保存の際は、瓶等の容器に密封の上、直射日光、高温多湿な場所を避けて常温で保存してください。
・スパイスは農作物のため、天候などの要因で調達に支障をきたす場合がございます。ご注文いただいた時点で未入荷のスパイスもあり得ます。その際は納期も含めてご連絡差し上げます。
・輸入品は現地価格の変動や為替の影響により価格を変更する場合がございます。
・原産国名は変わる場合があります。その都度ご確認ください。