どんなハーブ?

フェンネルはセリ科ウイキョウ属の多年草で、アネトールを主成分とする独特の芳香とかすかな甘味が特徴です。ヨーロッパでは古くからハーブとして利用されており、日本にも平安時代に渡来しました。精油はリキュールの香料やマッサージオイルとして、花・茎・根茎は食材として利用されます。 また、種子(成熟果実)は消化不良・腰痛・便秘・不眠などに効果があることで知られ、料理に使われるほか、ハーブティーにして飲まれています。

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フェンネル

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  • フェンネル フェンネル

    497円(税込)

    フェンネルティーは消化の促進や胃痛や鼓腸(胃や腸にガスがたまる状態)の改善に良いとされています。 さらに咳を鎮めるのにも役立ちます。

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